понедельник, 6 апреля 2015 г.

Домашняя аквапоника. Как выращивать овощи круглый год в квартире или доме

Светодиодные фито-лампы, став доступными по цене, сделали экономически осмысленным процесс самостоятельного выращивания овощей даже в городской квартире круглый год. Затрат на тепло тут не будет никаких (в квартире и так тепло), а подсветка растений стала необременительной. Остается лишь выделить место и организовать процесс.

В подобных условиях наиболее оптимальным способом выращивания растения является гидропоника, а в частности – одна из ее разновидностей - аквапоника. В отличие от гидропоники периодического затопления, устроить аквапонную установку гораздо проще. Оборудование по сути тоже, просто оно работает в другом режиме. В этой статье на примере выращивания листового салата показан весь процесс.

Пока собирается аквапонная установка, полезно посеять сам салат на рассаду. Так как первые 2 недели он растет как обычно – в рассадных горшочках. Семена салата замачивают (или барботируют), и засевают в торфяные (на самом деле это прессованная бумага) горочки с землей. Объем горшочков должен быть минимальным – 50-100 мл макс.

Теперь займемся собственно аквапонной системой. Растение в аквапонике растут находясь в полупогруженными в питательный раствор. Что бы корни не испытывали недостатка в кислороде, раствор постоянно и очень интенсивно аэрируется. Это осуществляется аквариумными аэраторами или помпами или воздушными компрессорами. Раствор постоянно перемешивается. Он состоит из воды с растворенными в ней органическими и минеральными веществами. Обилие влаги, кислорода и питательных веществ позволяет растениям расти очень интенсивно – в 1,5 – 2 раза быстрее, чем в грунте.


Для установки потребуется емкость объемом 20-30 литров, глубиной не менее 15-30 см. Формально можно и в стакане растить, но это не продуктивно. Если уж возиться, так ради хотя бы «недельного» пайка. Прекрасно подходят различные пластиковые контейнеры для хранения вещей.

Еще нужен аквариумный аэратор или помпа. А так же потребуется набор сетчатых горшков или кассета для рассады. Этого оборудования достаточно. Для приготовления раствора потребуется необходимое количество воды, примерно столовая ложка комплексных минеральных удобрений с макро и микроэлементами, 10-30 мл жидких органических удобрений. Я использовал т.н. компостный чай, заготовленный еще летом, разбавив его водой 1:1. Желательно проверить раствор на кислотно-щелочной баланс. Он должен быть примерно 5,5-6,5. Хотя надо учитывать предпочтения растений, разумеется.

Установив в емкость помпу и залив раствор, добиваемся стабильного и мощного потока воздушных пузырей. Помпа работает постоянно, все время вегетации, поэтому никакой автоматики не требуется. Но поскольку помпа или компрессор немного шумят, то располагать установку надо там, где ночью шум не будет вас раздражать. После этого устанавливаем на емкость кассету с горшками. Горшки должны представлять собой сетки, что бы в последствии корни растений могли беспрепятственно сквозь них прорастать. Горшочки можно сделать самостоятельно, например из одноразовых стаканчиков, вырезав в них несколько секторов в стенках. «Образец» горшочка вы можете видеть, покупая разные магазинные салаты в горшочках. Они выращены точно таким же способом, только на бедных растворах, оттого и зелень там безвкусная. Раствор должен едва-едва не доставать до дна горшочков. Но поскольку воздушные пузыри лопаются, растения в начале своего роста будет смачиваться брызгами. А затем отрастит целую «бороду» корней непосредственно в раствор.



В принципе у нас все готов и остается только дождаться, пока в торфяных горшочках не появятся прорастающие сквозь них корни. Их появление означает, что пора пересаживать рассаду в аквапонную установку. После того, как это сделано, и налажено освещение, остается просто ждать результата. Поливать и полоть не требуется. В этом прелесть аквапоники – процесс автоматизируется абсолютно! По мере роста, потребуется только доливать воды или раствора в емкость.


Спустя несколько недель вы сможете наслаждаться результатами своего труда – свежайшим салатом и другой зеленью. Мало что она гораздо вкуснее покупной, она еще и очень дешевая. Посудите сами: Фитолампа стоит примерно 1200-1500 руб готовая (а самодельная вдвое дешевле), емкость, помпа, лоток – в сумме потянут еще рублей 500-600. За период вегитации вы нажжете электричества 15-20 кВт - еще 50 руб. Итого – чуть больше 2000 руб. При этом вырастите 15-30 горшочков салата. Один вилок салата в магазине стоит 40-50 руб. 2-3 цикла (1 цикл – 1 месяц) – и все затраты окупаются! Вкусный салат действительно «прямо с грядки» - бесценно.

Комментариев нет:

Отправить комментарий