СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ

Ингредиенты:
• Говяжий фарш
• Лук, чеснок
• Томатная паста
• Соль, перец, базилик (по возможности)
• Спагетти
• Сыр

Способ приготовления:
Поджарить в казане фарш (лучше говяжий) с луком и чесноком (пара луковиц на кг. фарша и 4 зубчика). Добавить томатную пасту или свежие томаты. Базилик (в идеале), соль, перец, водички немного. Потушить до готовности фарша.
Отвариваем хорошие спагетти, размешиваем с соусом, посыпаем сыром. Приятного аппетита!

источник