Таёжный костёр "пушка"

http://www.youtube.com/watch?v=QuWJ71c48cY

ПОХОДНЫЙ ХЛЕБ-ЛЕПЁШКА С СЕМЕЧКАМИ

Одно из величайших наслаждений, которых мне довелось испытывать в походах - это собственноручное приготовление горячего, свежего и ароматного хлеба, прямо на костре.

ЗИМНЕЕ УБЕЖИЩЕ ЗАКРЫТОГО ТИПА

Зима - не лучший сезон.

Транспорт для передвижения по льду - "Конькосани"

Предлагаю вашему вниманию транспорт для передвижения по льду-"Конькосани". На них могут ездить все , без особых усилий,устраивать гонки и соревнования по дрифту. Сделаны из ненужных досок и старых коньков. Затраты были только на шурупы, вышло прикольно и дешево!

источник

Убийственная штука, воздушка-самодельная

 

И снова убийственные штуки) воздушка-самодельная, пробивает саморезом 3-5 см доски (не на вылет канечно) ВЕЩЬ ОПАСНАЯ!! В даль примерно метров 250-300 улетает. Можно стрелять как саморезами так и потшипниками)

источник

Как правильно падать?

Гололёд гололёдом, но, как уверяют травматологи, серьёзную травму при падении можно получить далеко не всегда. Всё дело в том, что, когда падение неминуемо, можно всё-таки попытаться упасть "правильно". Этому обычно учат профессиональных спортсменов, но в зимнее время умение не подставлять себе для "смягчения" удара руки и колени, беречь затылок и "мягкое место" пригодится абсолютно всем.

Если падение неизбежно, то падать надо правильно, говорят врачи.

Вот что рекомендуют специалисты Российского национального исследовательского медицинского университета имени Н.И. Пирогова.
Как не надо падать:

1. На прямую руку. Падающий человек инстинктивно стремится подставить под себя опору – собственную руку. В результате вся масса тела ложится на, как правило, самый хлипкий узел руки – локтевой сустав, который и ломается, причём нередко со смещением или осколками. При этом может травмироваться и запястье.

2. На руку, согнутую в локте. В этом случае локтевой сустав не сломается, но вся нагрузка перейдёт на ключицу, которая тоже рискует сломаться.

3. На колено. Если тело не слишком занесло вбок, то потерявший равновесие человек зачастую пытается вернуть себе устойчивость, "подставив" под себя колено. В результате не так сильно пачкаются брюки, но разбивается коленная чашечка.

4. На ягодицы. Хотя они и считаются "мягким местом", падение на них с метровой высоты почти наверняка приведёт к компрессионной травме позвоночника. Да и простой ушиб копчика – не лучший вариант, если у вас сидячая работа.

5. На затылок. Во время падения шея падающего расслаблена, и голова по инерции движется даже уже после того, как тело коснулось земли. Так как голова находится на самом дальнем "конце рычага", то и скорость, соответственно, она набирает наибольшую в полёте. Самое безобидное следствие этого – сотрясение мозга.


Как надо падать:

1. На две согнутые в локтях руки. При падении вперёд нужно полностью выпрямить ноги, чтобы не удариться коленом, согнуть слегка руки в локтях, слегка их напрячь, растопырив пальцы, как будто в каждой руке – большой мячик. При падении нужно постараться, чтобы обе руки одновременно коснулись земли – это вдвое уменьшит нагрузку на каждую руку. Это будет похоже на отжимание от пола, знакомое всем с уроков физкультуры. Если всё сделать правильно, то самой большой проблемой будет вымыть потом руки.

2. На спину "дугой". При падении назад нужно развести прямые руки в сторону ладонями вниз, держа их под углом примерно 45 градусов к телу. При этом подбородок нужно притянуть к груди и закрыть рот, чтобы язык во время падения не попал между зубов. Спина при этом окажется не прямой, а дугообразной формы. При правильном падении руки встретятся с землёй первыми и самортизируют удар.

3. На бок. Чтобы не упасть на локоть, нужно быстро вытянуть вперёд руку, развернув её вниз ладонью. Тогда она коснётся земли лишь на долю секунды раньше туловища, самортизировав падение. При этом можно согнуть ногу, на которую вы падаете, под углом 90 градусов, это ослабит силу падения. А вот голову, наоборот, нужно держать выше – прижав ухом к плечу, которое остаётся дальше от земли.

При падении на принятие верного решения будет не более чем полсекунды. Если у вас в руках портфель или сумка – сразу бросайте под углом от себя, чтобы они не мешали правильно сгруппироваться.
Специалисты советуют при ходьбе и беге не сгибать тело слишком сильно, чтобы центр тяжести не смещался, и пошире расставлять ноги.
источник

В поход с собакой: опыт, правила и предосторожности

Вот уже третий сезон во всех походах нас сопровождает Вустер – наш пес породы сибирский хаски. Так получилось неслучайно – мы заводили собаку в том числе для того, чтобы она стала нашим третьим спутником в горах. Поэтому и породу мы выбрали неутомимую, ловкую, выносливую, легкую, способную хорошо переносить и жару, и холод. Я знаю и другие примеры – когда люди сначала берут в свой дом хаски, а спустя время обнаруживают себя проводящими отпуск в палатке вместо того, чтобы валяться на пляже по системе «все включено». Эти собаки на удивление способны менять образ жизни своих хозяев, заражая их своей активностью.

Конечно же, и собаки многих других пород могут стать хорошим компаньоном в горах. Я хочу рассказать о разных нюансах походов с собакой, о том, что нужно, чтобы все участники получили удовольствие и минимум проблем. В конце я напишу об отдельной теме – собачьих сумках, в которых они могут переносить и свой корм и частично хозяйский груз.

Чем хороши походы с собакой

Плюсы похода с собакой очевидны. Первое, что приходит в голову каждому владельцу собаки – не нужно искать, с кем ее оставить, пока вас не будет дома. Хозяева активных собак также сразу смекнут, что после такого активного выгула зверь будет спать без задних ног, вместо того, чтобы шкодить. Подтверждаю: недельный поход, особенно с непривычки – и несколько дней вашу собаку дома не слышно и не видно :) О пользе для ее здоровья и говорить не стоит: свежий воздух, много движения, свободный бег без опасности попасть под машину или сожрать что-нибудь вредное – это собачье счастье в чистом виде!

В круговороте дел нам вечно не хватает времени для общения с питомцем. В походе вы сможете сблизиться с ним как никогда, с удовольствием понаблюдать за его повадками в более естественной среде, зауважать его за храбрость в преодолении препятствий, а может быть – кто знает? – он поможет вам не заблудиться и найти тропу. Кроме того, поход – отличный повод немного расслабить на время домашние воспитательные рамки, например, поспать с любимой собакой в одной постели, вернее, в палатке :)

Есть еще один важный момент, который я очень хорошо чувствую, но его довольно сложно описать словами. Среди безлюдных гор, при всем упоении их красотой, при всем ощущении отдыха и гармонии, я всегда ощущаю себя немного инородно – незваным гостем, которого принимают вежливо и не прогоняют, и все-таки не признают своим. Мой пес намного ближе к той природной среде, куда мы стремимся из наших цивилизованных городов, ему не требуется снаряжение и подготовка, ему не нужно ничему учиться – он с рождения знает, что и как здесь нужно делать. Он здесь в своей стихии. Тоже гость – и все-таки одновременно свой – он становится проводником для меня в этот естественный мир, словно я начинаю немного ощущать природу его органами чувств, слышать, видеть и воспринимать ее иначе…

Брать или не брать?

Начать лучше с малого – однодневные прогулки по несложным маршрутам. Щенкам определенных пород с тяжелым весом запрещены большие нагрузки на растущие суставы до тех пор, пока собака не вырастет и не сформируется окончательно. Об этом лучше расскажет заводчик или ветеринар. У хаски нет таких ограничений, даже трехмесячный щенок способен без проблем пройти 15 км за одну прогулку. Наш Вустер в 4,5 месяца прошел 30 км за день. Конечно, нужно следить за его состоянием и давать щенку отдыхать.

Разумеется, собака должна быть здоровой. После сделанных накануне прививок даже взрослым рекомендуется соблюдать карантин (обойтись в течение 10 дней без активных прогулок и купания). Суку с течкой я бы не рискнула брать в поход.
Перед походом нужно мысленно пройти маршрут и прикинуть, какие препятствия там будут встречаться и сможет ли собака их преодолеть. Готовы ли вы физически к тому, чтобы перенести ее, подсадить или спустить там, где она не сможет пройти сама?

Убедитесь, что среди участников похода никто не против собаки в компании, чтобы не портить настроение и отношения.

Проверьте в недолгих поездках, как собака переносит транспорт, не укачивает ли ее в машине. Если едете общественным транспортом – как она чувствует себя среди незнакомых людей, не проявляет ли агрессии, не испытывает ли стресса? Большинство собак будут хорошо переносить поездки, если их приучить к этому с детства, но есть отдельные экземпляры, которых тошнит, не смотря ни на что – такое бывает и у людей. Узнать, что собаку тошнит, не сложно: у нее обильное слюноотделение, она постоянно сглатывает и облизывает себе нос, очень часто дышит, на месте ей не сидится, она подавлена, проявляет признаки крайнего беспокойства и явственно мучается, может случиться рвота. Для собак, как и для людей, есть специальные таблетки от укачивания. Самое важное правило: не кормить собаку перед поездкой!

Не последний вопрос – как и чем питается собака дома. Если пес с одинаковым рвением ест и сухой корм, и вкусняшки со стола, не страдает кишечными расстройствами и аллергиями, не требует особой диеты – отлично, в походе проблем не будет.

Больная тема – послушание собаки. Чем лучше она поддается контролю, тем больше удовольствия от совместного похода вы получите. Но даже владельцы свободолюбивых хаски могут приятно удивиться в первых походах: попав в незнакомую среду пес только делает вид, что готов бежать на край света, на самом деле он немного побаивается и далеко от вас отходить, скорее всего, не захочет. Смелость и опыт будут расти от похода к походу: он будет дальше убегать в своих исследованиях, но и лучше соображать, когда надо вернуться.

Что подготовить перед походом?

Решить транспортные дела: убедиться, что сделаны все прививки, взять с собой ветеринарный паспорт и документы, необходимые для общественного транспорта. Провоз собаки в поезде – довольно невнятная тема, я ни разу не делала этого по всем официальным правилам (только по неформальной договоренности с проводником), поэтому не могу компетентно ее осветить. Мы до покупки машины чаще всего ездили на междугородных автобусах и на электричках. В автобусе нужно купить на собаку багажный билет и билеты себе на последние (задние) места, либо поменяться с другими пассажирами — они обычно охотно соглашаются пересесть с задних мест на передние. В электричке покупается специальный билет на «провоз живности до 100 км» либо «свыше 100 км». И там, и там обязателен намордник, без него в транспорт могут отказаться сажать.
Приготовиться морально к тому, что среди попутчиков могут попасться агрессивно настроенные по отношению к собакам люди, а среди водителей и контролеров – лица, вообще первый раз видящие собаку в своем транспорте и понятия не имевшие доселе, что их разрешается провозить и по каким правилам это делается. Ну и худшее сочетание – агрессивно настроенный к собакам водитель, который не в курсе правил перевозки :) К сожалению, нам далеко еще до Европы, и человек, путешествующий с собакой, у нас зачастую воспринимается нарушителем порядка, как будто он не домашнего любимца перевозит, а как минимум оружие с наркотиками. Терпение, вежливость, настойчивость, знание своих прав и чувство юмора спасут ваши нервы!
Уточнить правила посещения того места, куда вы собираетесь: в заповедники и другие особо охраняемые природные территории с собаками могут не пускать, либо требовать, чтобы животное было на поводке.
Обработать собаку от клещей (об этом подробнее будет ниже).
Повесить (если до сих пор нет) на ошейник жетончик с телефоном, по которому вам смогут позвонить и вернуть собаку, если она потеряется.
Подобрать удобный крепкий поводок – не кожаный, не рулетку, лучше всего обычный брезентовый, проверить его карабин, а лучше взять запасной карабин.
Подыскать подходящие миски – легкие и небьющиеся. Удобны пластиковые контейнеры для продуктов. А есть, например, складные миски из силикона или непромокаемой ткани.
Если собака гладкошерстная и мерзнет – захватить для нее теплоизолирующую подстилку (например, туристическую «пенку»).

Автовладельцам – не забыть о подстилке на сиденье, так как из природной среды в цивилизацию ваша собака, скорее всего, вернется грязной, как свинья. Неплохая штука – автогамак для собаки, который позволяет защитить все заднее сиденье седана или хетчбэка.

Кормление в походе!

Удобнее всего, конечно, брать с собой сухой корм. Некоторые туристы, у которых собака ест «натуралку», переводят ее на сухой корм во время походного сезона.

Собакин аппетит может измениться в походе, не стоит по этому поводу переживать: новых впечатлений столько, что на еду просто сил не остается! Обычно на второй-третий день даже самые капризные аппетиты приходят в норму.

В походе собака обнаруживает, что все происходит как-то более неформально, нежели дома: люди не выгоняют ее «из кухни», а едят тут же, рядом с ней, да еще и с пола! Ну просто хиппи какие-то, как тут не поклянчить. Соседи по лагерю так и вовсе закидывают в собачью пасть все подряд: «Ведь он так смотрит!» На этой почве возможны, во-первых, поносы, во-вторых, отказ от такого обыденного и неинтересного сухого корма. Наш выход: после завтрака или ужина остатки своей пищи (гречка, рис, суп, овсяная каша) мы мешаем с его кормом, так он охотнее его ест и субординация не страдает.

С опытом подбирается оптимальное количество корма на сутки, это может быть меньше, чем дома, а может быть и больше. В первый раз лучше взять, как обычно.

Сон в походе

С этим вопросом собака легко разберется сама. Некоторые предпочитают спать в теплой палатке, другие ценят свободу. Некоторых из палатки выгоняют хозяева, потому что не хватает терпения открывать молнию каждый раз, когда им стало жарко и приспичило выйти. Некоторые учатся открывать молнию лапой, но закрывать ее за собой почему-то не умеет ни одна собака :)

Не бойтесь, что собака ночью потеряется: практика показывает, что в ночное время в незнакомом месте далеко от лагеря они не отходят. Если естественный источник воды далеко, не забудьте поставить для собаки миску с водой на ночь.

А вот продукты, посуду и пакеты с мусором до утра желательно убрать.

источник

ЛАГМАН НА КОСТРЕ

Лагман готовится из мяса (преимущественно баранины или говядины), овощей и тянутой длинной лапши.

Из овощей в основном при приготовлении используют перец, баклажаны, фасоль, редьку, лук, морковь, засоленный перец болгарский, закрученный жусаем (ветвистым луком), в качестве приправы добавляют лазжан (смесь красного, горького, молотого перца с чесноком, залитую кипящим растительным маслом). В лагман добавляются пряности и зелень.

Ингредиенты:
- 3 луковицы
- 1200г говяжьей вырезки
- 6-7 не крупных морковок
- 2-3 небольших помидора
- 5-6 ст.л красного перца с сушеными помидорами
- 10 шт бадьяна
- картошки чуть больше, чем морковки
- вода
- масло подсолнечное
- соль
- лапша домашняя

Описание рецепта:

Есть, наверное много рецептов лагмана, и мы не претендуем... Научил сосед-узбек, попробовали первый раз на открытом огне — получилось аутентично и очень вкусно!!! Слупасили минимум по 2 миски! :)

Что надо (накормили десятерых):

1. Огонь
2. Казан чугуниевый — литров на 8
3. Лук — 2 очень большие луковицы и 1 маленькая
4. Мясо — говяжья вырезка — чуть больше 1 кг
5. Морковка — 6-7 некрупных
6. Помидоры — 2 -3 небольших
7. Красный перец с сушеными помидорами — много (5-6 ст.л.) — купили на рынке у узбеков
8. Бадьян — 10 шт.
9. Картошка — по объему чуть больше, чем морковки :)
10. Вода
11. Масло подсолнечное
12. Соль
13. Лапша домашняя (мы купили в магазине, но лучше делать самим)

Поехали:

Сильно нагреваем казан и масло в нем и по рекомендации Сталика до черноты изжариваем маленькую луковку. Это вроде как убивает запах масла. Потом ее выкидываем.

Мясо нарезаем кусочками. И аккуратно загружаем в раскаленное масло. Жарим.

Лук режем и насыпаем к поджаренному мясу. Перемешиваем и жарим до золотистого цвета лука.

Засыпаем перец с помидорами и 3-4 минуты жарим, постоянно перемешивая.

Добовляем порезанные помидоры. Регулярно мешаем и минут 5 жарим

Наливаем воду. Добавляем 10 звездочек бадьяна.

Доводим до кипения и варим на медленном (чтобы еле булькало) огне, пока бульон не станет насыщенным. Пробовать надо постоянно. Не перемешиваем! И не даем перемешиваться от сильного кипения с этого момента и до конца процесса!!!

Как только достигнута насыщенность, добавляем порезанную кубиками моркву. Через пару минут после того, как снова все закипит, добавляем картошку (тоже кубиками).

Солим по чуть-чуть и постоянно пробуем. Степень солености меняется непредсказуемо и довольно резко. Надо поймать момент когда бульон имеет стабильный, не меняющийся нормально-посоленный вкус в течение 2-3 минут — значит соли достаточно. При этом не переваритькатрошку.

Пока готовится картошка, отдельно варим лапшу.

Дальше — самое сложное: по мискам кладем лапшу, сверху готовый зирвак, обязательно с 3-4 кусками мяса.

Наливаем и наслаждаемся! Приятного аппетита!

источник